Resep Bolu Kojo Asli Palembang Super Empuk Dan Lezat.Dijamin Bikin Ketagihan!!

Oleh Unknown -
Hayo siapa yang udah pernah nyicipi kelezatan dari bolu kojo ? nah bolu kojo ini merupakan kue asli dari Palembang lho. jika bunda yang belum pernah merasakan kelezatan dari kue bolu kojo ini bakalan rugi deh. karena lezatnya itu beda dari kue kue tradisional lainnya.



rasanya yang lezat serta teksturya itu yang mengoda banget deh bunda. bentuk tampilannya juga sangat mengiurkan bunda. nah jika bunda adalah peminat dari bolu kojo sekarang bunda sudah bisa membuatnya sendiri dirumah lho bunda. lho kok bisa ? ya bisa dong bunda karena disini kami hobi kuliner akan membagikan resep simpel pembuatan bolu kojo yang terkenal lezatnya ini untuk bunda.untuk itu yuk langsung saja bunda kita lihat resep selengkanya berikut ini :
Bahan untuk membuat bolu kojo :
  • Tepung terigu yang lembut sebanyak 2 gelas
  • Telur bebek sebanyak 8 buah bunda
  • Air perasan daun suji sebanyak 1 gelas
  • Santan kental siap saji sebanyak 1 set ya bunda
  • Air perasan pandan sebanyak 1 gelas
  • Gula pasir sebanyak 2 gelas
  • sediakan Loyang yang siap pakai ya bunda
  • Mentega secukupnya saja bunda
Setelah mempersiapkan semua bahan-bahan diatas, barulah bunda bisa lanjut untuk cara membuat Bolu Kojo Asli Palembang Super Empuk Dan Lezat Dijamin Bikin Ketagihan beserta prosesnya. Untuk membuatnya menjadi Bolu Kojo Asli Palembang Super Empuk Dan Lezat maka perhatikan langkah-langkah berikut ini :
  1. langkah Pertama yang harus bunda lakukan adalah bunda kocok terlebih dahulu telur bersama tambahan gula pasir hingga merata ya
  2. setelah itu barulah bunda masukkan dan tuangkan air perasan daun suji, santan kental dan juga daun pandan kedalam kocokan telur setalh itu bunda aduk lagi hinga merata ya.
    Adonan Bolu Kojo Asli Palembang Super Empuk Dan Lezat Dijamin Bikin Ketagihan

  3. Nah langkah selanjutnya yang harus bunda lakukan adalah bunda masukkan tepung terigu kedalam adonan tersebut sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga semuanya tercampur rata ya bunda.
  4. setelah itu barulah bunda siapkan loyang yang sudah diolesi mentega sebelumnya
  5. setelah Loyang di olesi mentega barulah bunda tuangkan adonan kue kedalam loyangnya ya bunda.
    Proses Pengkukusan Bolu Kojo Asli Palembang Super Empuk Dan Lezat Dijamin Bikin Ketagihan

  6. langkah selanjutnya adalah proses pengkukusan adonan.
  7. bunda harus mengkukuskan adonan kue dalam loyang hingga harum dan matang .
  8. matangnya adonan ditandai dengan perubahan warna menjadi warna hijau kecoklatan
  9. nah jika adonannya sudah berubah warna dan benar – benar matang bunda
    Proses Pembuatan Bolu Kojo Asli Palembang Super Empuk Dan Lezat Dijamin Bikin Ketagihan

  10. setelah itu Bolu Kojo Asli Palembang Super Empuk Dan Lezat Dijamin Bikin Ketagihan Siap Untuk Dihidangkan.
  11. dan sedikit tip yang bisa bunda gunakana adalah Agar kue bolu kojo saat akan disajikan terlihat lebih istimewa bunda bisa menyajikan diatasnya bahan toping sesuai yang bunda suka ya.
  12. selamat mencoba bunda dan happy cooking.
    Bolu Kojo Asli Palembang Super Empuk Dan Lezat Dijamin Bikin Ketagihan Siap Untuk Dihidangkan

Jika bunda ingin membuat Bolu Kojo Asli Palembang yang memiliki ide kreasi yang lebih kreatif lagi, gambar-gambar Bolu Kojo Asli Palembang kreasi berikut bisa menjadi inspirasi buat bunda dirumah. selamat mencoba ya bunda.
  • Recipe by lihatresep.com
  • Special Thanks to http://lihatresep.com/resep-membuat-bolu-kojo-asli-palembang/
  • Re-Cooked By Sandra Dyah
  • Re-written by Sandra Dyah

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Membuat Cakwe Goreng Praktis Enak. Lengkap Dengan Saos Spesial

Oleh Unknown -
Gambar
Setelah pertama kali gagal bkin cakwe,dan smpet putus asa..  Ahirnya memberanikan nyali.. lagi2 membara rasa penasaran n pingin tw nya 😊  Keliatan nya gampang banget bikin ini ya,tapi susah juga sih hahahhaaa... Tips: *Uleni minimal 30mnit untuk hasil trbaik  *Istirahatkan adonan minim 4jam (sy 6jam) lebih lama lebih oke.  *Enk nya bkin adonan mlm trs pagi tinggal goreng aja.  *Goreng pake api kcil-sdg aja.  *Minyak hrs bnr2 pnas.  *Rekat kan cakwe hrs bnr2 nempel biar g lepas pas d goreng  Kurang lebih itu tips berdasar pengalaman saya,semoga manfaat ya 😊 Bahan-bahan 💕Bahan A: 250 gr tpung cakra 3 gr bking soda 3 gr baking powder 8 gr garam 💕Bahan B: 150 ml aer 3 gr gula 1 siung baput parut hls secukupnya merica 3 gr ragi fermipan 💕saos: 3 btr baput haluskan 1 bh cabe merah bsr haluskan 3 sdm saos tomat 2 sdm saos cabe 250 ml aer(blh kurang/lbh) secukupnya gula garam 1/2 sdm maizena+2sdm aer (larutan) Langkah pembuatan: Campur n aduk bahan A,sisihkan Campur n aduk bahan B sampe
Baca selengkapnya

Resep Membuat Bolen Pisang Keju Ala Kartika Sari Bandung Yang Enak dan Legit ...

Oleh Unknown -
Gambar
Bolen Pisang ini sekarang menjadi oleh-oleh khas Kota Kembang Bandung selain Peuyem, Ubi dan lain-lain. Kalau bunda jalan-jalan ke kota kembang tidak mampir ke toko Kartika Sari rasanya kurang pas, karena di sana banyak cemilan yang lezat-lezat seperti bolen pisang ini. Bolen Pisang Keju rasanya itu bikin nagih dan enak bingiiit bund, karena ada perpaduan antara rasa manis, legit dari buah pisang pisang dan sedikit gurih dari keju di dalamnya. Nah bagi bundsay yang pingin coba menikmati bolen pisang keju ini, sekarang tidak harus jauh-jauh pergi ke Bandung, karena cara bikin bolen pisang ini sebenarnya tidak begitu sulit dan bahan-bahannya pun cukup sederhana, dan berikut resep membuat bolen pisang keju : Tepung protein tinggi (cakra) 250 gram Air 50 ml Gula pasir 4 sendok makan Munjung Tepung protein sedang (segitiga biru) 4 Sendok Makan Munjung Margarin 4 sendok makan munjung Telur 1 butir Pisang (isian) 1 buah Kuning telur (untuk olesan) 1 butir Susu bubuk (dancow putih) 1 sendok ma
Baca selengkapnya

Resep Es Krim Pop Ice – Es Krim Unik yang Lezat Banget

Oleh Unknown -
Gambar
Berbicara tentang Ice Cream, siapa sih yang ngak suka dengan kelezatan dari Ice Cream? Rasanya yang enak dan lembut tentunya bakalan nyegerin baget dimulut yang membuat siapa saja yang mencicipinya bakalan tergoda. Seiring dengan perkembangan zaman, kreasi es krim pun semakin variatif. Banyak merk es krim yang sudah mendunia dan banyak sekali kreasi es krim yang unik dan cantik tentunya memiliki cita rasa kelezatan yang beraneka ragam nikmat. Nah pada kesempatan kali ini Hobi Kuliner akan membagikan ide kreatif tentang pembuatan es krim yang menarik. Siapa sangka kalo es krim bisa dibuat dari pop ice. Ternyata pop ice bisa dijadikan bahan dasar dalam pembuatan es krim lho bun. Dan soal rasanya ngak kalah enak dengan es krim ber-merk seperti walls dan magnum. Karena es krim pop ice ini memiliki ciri khas rasa yang unik dan enak lho. Jika bunda penasaran dengan rasanya, maka bunda bisa membuktikannya dengan cara membuatnya sendiri di rumah. Karena bahan pembuatannya yang c
Baca selengkapnya