Ini Dia Resep Kue Pukis Praktis. Yang Enak, Cantik dan Mulus Banget
Pas lagi cfd nih iseng iseng liat2 cetakan kue2 jadul. Aku beli cetakan pukis yg bulet. Hujan2 gn pengen ngemil mulu bawaanya. Pas nih buat pukis pikirku. Resepnya sendiri aku minta pd nenek. Ternyata hasilnya bener bener empuk, sampai 2 hari tetep empuk dan berserat. Rahasianya terletak pada santan yg di rebus sampai mendidih, agar tak cepat basi. Soal rasa tak kalah dengan yg di jual2 di depan pusat berbelanjaan.hihihi. Bener2 gurih, nyess di mulut dan manisnya pas. Bahan-bahan untuk 60 pukis 1 kg tepung terigu protein sedang(aku pk yg kemasan 1kg premium) 6 btr telur(suhu ruangan) 200 gr salted blue band 5 ons gulaku(biar hasilnya bersih) 1 kelapa tua yg besar(plh yg hitam biar santanya banyak) 1 kaleng skm 1 sct fermipan yg 11gr air kelapa Langkah pembuatan: Fokus pada santan terlebih dahulu,didihkan santan, setelah itu taruh didekat kipas angin dan aduk2 sampai hangat. Sisihkan kira2 100ml santan kental. Buat olesan pukis saat setengah matang. Biar berasa gurihnya. Tuangkan fer