Resep Membuat Sayur Santan Daun Singkong Spesial Undang, Simpel Praktis dan Ekonomis !!

Hai Bun, masak apa hari ini ? Sayur Santan daun singkong selain bahannya yang mudah didapat juga memiliki rasa yang enak, biasanya sayur ini dinikmati dengan sambal agar pedas benar-benar terasa, disini kami akan menyajikan resep sayur santan daun singkong dan undang yang gak kalah lezat dibanding sayur lainnya,berikut bahan yang diperlukan dan langkah pembuatannya.

Bahan-bahan :

  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah cabe merah
  • 5 buah cabe rawit
  • secukupnya kunyit
  • kemiri
  • ketumbar
  • laos geprek
  • batang serai geprek
  • 1 buah tomat
  • 1 ikat daun singkong
  • secukupnya udang
  • garam
  • gula
  • santan

Langkah Pembuatan :

  • Haluskan semua bumbu selain yang di geprek, kemudian tumis hingga harum (karena bumbu saya ulek, jadinya masih ada yg belum halus hehehehe)
  • Setelah bumbu harum, masukan Laos yg di geprek, kemudian santan biarkan sebentar lalu masukkan daun singkong (karena saya kuatir daun singkong susah layu jadi saya rebus terlebih dahulu sebentar)
  • Setelah daun singkong sudah hampir matang, masukan udang dan serai. Tunggu sampai matang atau udang berubah warna, lalu angkat πŸ˜‰πŸ˜‰

Praktiskan Bun ? Jangan lupa share yah selamat mencoba !!

Resep dari  : Atika Candra Larasati
Sumber      : https://cookpad.com/id/resep/897646-sayur-santan-daun-singkong-dan-udang

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Membuat Cakwe Goreng Praktis Enak. Lengkap Dengan Saos Spesial

Resep Membuat Bolen Pisang Keju Ala Kartika Sari Bandung Yang Enak dan Legit ...

Resep Es Krim Pop Ice – Es Krim Unik yang Lezat Banget