Resep Membuat Gorengan Cukup Gizi Simple (Bekal Sekolah Anak)

Oleh Unknown -
Hari ini alhamdulillah, kerjaan sdh hampir rampung jadi bisa ikutan ngeramein ^^.. Banyak ide sebenarnya yang pingin aku tuang disini. Cuma, kali ini pake bahan sederhana yang ada di dapur. Resep untuk kali ini adalah , Gorengan yang Cukup berGizi. Karena ada unsur karbohidrat, protein, serat dan vitaminnya, jadi lumayan bergizilah buat bekal anak-anak 😀.

Bahan-bahan untuk 16 porsi:

  • 16 lembar kulit pangsit
  • 125 gram tepung kanji
  • 75 gram tepung terigu
  • 100 gram daging ayam, giling
  • 1 buah wortel ukuran sedang, parut kasar
  • 1 batang daun bawang, cincang halus
  • 175 cc air panas
  • Secukupnya minyak goreng

🌼Bumbu Halus (haluskan):🌼

  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh garam
🌼Bahan perekat (aduk rata) :🌼

  • 1 sendok teh tepung kanji
  • 1 sendok makan air


Langkah: 

Campur tepung kanji, terigu, daging ayam giling, wortel parut, daun bawang dan bumbu halus. Aduk hingga benar-benar rata.

Tuang air panas sambil diaduk rata.

Ambil selembar kulit pangsit, lalu letakkan adonan memanjang disalah satu sisi kulit pangsit. Lalu, oleskan bahan perekat di ujung sisi seberangnya.

Gulung kulit pangsit dengan rapi. Oya, cara menggulung TIDAK sama dengan menggulung lumpia. TIDAK perlu dilipat sisi kanan dan kirinya, cukup digulung biasa. Hasil gulungannya akan tampak berlubang dikedua ujungnya.

Goreng dalam minyak yang banyak dan panas diatas api kecil. Goreng hingga semua sisinya berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Siap dimasukkan ke kotak bekal ^^

Selamat mencoba !!

Resep dari :Niken Indriati

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Membuat Cakwe Goreng Praktis Enak. Lengkap Dengan Saos Spesial

Oleh Unknown -
Gambar
Setelah pertama kali gagal bkin cakwe,dan smpet putus asa..  Ahirnya memberanikan nyali.. lagi2 membara rasa penasaran n pingin tw nya 😊  Keliatan nya gampang banget bikin ini ya,tapi susah juga sih hahahhaaa... Tips: *Uleni minimal 30mnit untuk hasil trbaik  *Istirahatkan adonan minim 4jam (sy 6jam) lebih lama lebih oke.  *Enk nya bkin adonan mlm trs pagi tinggal goreng aja.  *Goreng pake api kcil-sdg aja.  *Minyak hrs bnr2 pnas.  *Rekat kan cakwe hrs bnr2 nempel biar g lepas pas d goreng  Kurang lebih itu tips berdasar pengalaman saya,semoga manfaat ya 😊 Bahan-bahan 💕Bahan A: 250 gr tpung cakra 3 gr bking soda 3 gr baking powder 8 gr garam 💕Bahan B: 150 ml aer 3 gr gula 1 siung baput parut hls secukupnya merica 3 gr ragi fermipan 💕saos: 3 btr baput haluskan 1 bh cabe merah bsr haluskan 3 sdm saos tomat 2 sdm saos cabe 250 ml aer(blh kurang/lbh) secukupnya gula garam 1/2 sdm maizena+2sdm aer (larutan) Langkah pembuatan: Campur n aduk bahan A,sisihkan Campur n aduk bahan B sampe
Baca selengkapnya

Resep Membuat Bolen Pisang Keju Ala Kartika Sari Bandung Yang Enak dan Legit ...

Oleh Unknown -
Gambar
Bolen Pisang ini sekarang menjadi oleh-oleh khas Kota Kembang Bandung selain Peuyem, Ubi dan lain-lain. Kalau bunda jalan-jalan ke kota kembang tidak mampir ke toko Kartika Sari rasanya kurang pas, karena di sana banyak cemilan yang lezat-lezat seperti bolen pisang ini. Bolen Pisang Keju rasanya itu bikin nagih dan enak bingiiit bund, karena ada perpaduan antara rasa manis, legit dari buah pisang pisang dan sedikit gurih dari keju di dalamnya. Nah bagi bundsay yang pingin coba menikmati bolen pisang keju ini, sekarang tidak harus jauh-jauh pergi ke Bandung, karena cara bikin bolen pisang ini sebenarnya tidak begitu sulit dan bahan-bahannya pun cukup sederhana, dan berikut resep membuat bolen pisang keju : Tepung protein tinggi (cakra) 250 gram Air 50 ml Gula pasir 4 sendok makan Munjung Tepung protein sedang (segitiga biru) 4 Sendok Makan Munjung Margarin 4 sendok makan munjung Telur 1 butir Pisang (isian) 1 buah Kuning telur (untuk olesan) 1 butir Susu bubuk (dancow putih) 1 sendok ma
Baca selengkapnya

Resep Es Krim Pop Ice – Es Krim Unik yang Lezat Banget

Oleh Unknown -
Gambar
Berbicara tentang Ice Cream, siapa sih yang ngak suka dengan kelezatan dari Ice Cream? Rasanya yang enak dan lembut tentunya bakalan nyegerin baget dimulut yang membuat siapa saja yang mencicipinya bakalan tergoda. Seiring dengan perkembangan zaman, kreasi es krim pun semakin variatif. Banyak merk es krim yang sudah mendunia dan banyak sekali kreasi es krim yang unik dan cantik tentunya memiliki cita rasa kelezatan yang beraneka ragam nikmat. Nah pada kesempatan kali ini Hobi Kuliner akan membagikan ide kreatif tentang pembuatan es krim yang menarik. Siapa sangka kalo es krim bisa dibuat dari pop ice. Ternyata pop ice bisa dijadikan bahan dasar dalam pembuatan es krim lho bun. Dan soal rasanya ngak kalah enak dengan es krim ber-merk seperti walls dan magnum. Karena es krim pop ice ini memiliki ciri khas rasa yang unik dan enak lho. Jika bunda penasaran dengan rasanya, maka bunda bisa membuktikannya dengan cara membuatnya sendiri di rumah. Karena bahan pembuatannya yang c
Baca selengkapnya