Resep Bolu Coklat Kukus No Mixer by Ang Anita Setiawati
Pingin ngemil bolu-boluan, tapi males ngeluarin mixer dan timbangan, jadi bikin bolu yang simple ini aja deh..hasilnya lembut dan enak..πππ moist lagi. Bikin ngemil gak berenti berenti...pas banget buat nemenin nonton drama india di tv.
Bahan-bahan
- 5 sdm tepung terigu serbaguna
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt baking soda
- 1/4 sdt garam
- 5 sdm minyak goreng
- 6 sdm air matang
- 1 butir telur
- margarin untuk olesan loyang
- 2 sdm susu kental manis coklat
- 1 sachet coklat bubuk milo/chocolatos, dll
- Topping : keju parut
Langkah (45 menit)
- Aduk gula dan telur dengan whisk balon sampai gula agak larut
- Masukkan tepung terigu, baking powder, susu kental manis coklat, coklat bubuk, garam, minyak goreng, dan air matang, aduk rata
- Masukkan ke loyang yang sudah di olesi margarin, kukus selama 30 menit, jangan lupa, tutup kukusan di alasi kain/serbet bersih, tes tusuk, angkat, dinginkan dan keluarkan dari loyang
- Olesi permukaan bolu dengan margarin, taburi keju parut, sajikan
by Ang Anita Setiawati
Komentar
Posting Komentar